um mal wieder auf die Bilder zurückzukommen, auch die gefallen mir sehr
Früchte
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Der Likör würde mich zwar sehr interessieren, aber leider fehlt mir im Augenblick die Zeit. Ich habe nur eine geringe Menge einer Art Mus gemacht. Das ist auch arbeitsintensiv, da die Schlehen ja Steinobst sind. So wirklich beeindruckend war der nicht.
Ich habe die Schlehen relativ früh geerntet, dann eingefroren und wieder aufgetaut. Besser ist es sicher auch, natürlichen Frost abzuwarten.Grüße
Martin
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Ach du liebe Zeit! Du hast die Schlehen entsteint! Ich denke, da ist die Likörzubereitung viel weniger aufwändig.
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Nein, ich habe sie gekocht und durch ein Sieb gedrückt.
Man könnte sie mit den Steinen im Alkohol ansetzen und hinterhier abgießen.Grüße
Martin -
So habe ich das gemeint, wird sicher ein "gesunder" Likör!
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natürlicher Frost ist immer Besser und ich entkerne sie immer für den Likör
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oh mann...
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Eigentlich wollte ich das Projekt ja beenden, aber es sind noch immer Schlehen da, und mit dem Frost sehen sie wieder anders aus.
Hier nun noch Weißdorn:
Grüße
Martin -
Schöne Eiskristalle sind da auf deinen Früchten.
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suppi, danke fürs zeigen
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Tolle Impressionen. Da beginnt der Tag doch noch schöner.